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纸包鱼培训

纸包鱼培训

关注度:462人
艺芮嘉专业厨师培训机构,培训的纸包鱼技术,不但拥有美味,而且绿色、环保,全程无油烟操作,特别是烹饪技术的改良创新(先蒸后烤、非油炸)完全脱离了传统烤鱼的束缚。味道鲜美,肉泽鲜嫩。学员零基础入学,老师一对一教学,整套技术+配方传授+店面经验,重实操、少理论。纯技术传授,不加盟, 一次性收费,包吃住,包学习材料,包学会,学会为止。
培训周期:一周左右,包学会,学会为止。
咨询电话13548083998 QQ1829956466 微信:13548083998

项目简介

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纸包鱼的特点
烤鱼起源于巫溪大宁河边,名扬于万州古城,称万州烤鱼,亦谓传统烤鱼。纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤                                                                                                  。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且等特点被广为赞誉。纸包鱼是近年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特点,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。

   培训内容

注:艺芮嘉培训技术中无任何添加,全部真材实料,绿色产品 
1、制作的各种主料,和配料以及调料。
2、红油的熬制配方和流程
3、选鱼和宰鱼的刀工
4、菜品配制方法及注意事项
5、鱼的腌制配方和流程
6、蒸制鱼的加工方法
7、红油的保存
8、原材料及香料的采购及进货渠道

   培训种类

麻辣味、香辣味、泡椒味、蒜香味、豆鼓味等

   培训时间

学习时间(学习一周左右,不限时间,包学会,学会为止)

   培训费用

一次性收费,中途在没有任何附加费用,学习期间包吃住,包资料费,包学习材料。具体学费情况可电话咨询 (胡老师13548083998)

   培训地址

成都金牛区九里堤南路99号(西南交大南门附近)

   联系方式

13548083998 (胡老师 ) 
13548093152(陈老师)
QQ号:1829956466 
微信号:13548083998 (加微信了解学员每天学习动态) 
网址:www.yrj668.com 

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学习流程

电话咨询(询问价格,学习时间,内容等)---考察预约(实地考察品尝,确定项目)---报名学习(课程安排,安排食宿,实际操作)---培训结业---(考试通过)----后期服务(安排对口实体店免费实习,提供购货渠道)----开店支持(店面选址、设备选购,店面营销宣传等)----终身技术支持 

学员合影

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解答疑难

    1、你们是加盟形式还是技术传授?
    我们是技术传授,配方+技术+实操,所学技术全部传授。不保留,学员完全掌握艺芮嘉核心技术,不受限制,独立开店。
    2、你们是学校还是培训公司?
    我们是公司形式,不是学校,我们针对的学员都是自己创业开店的,老师一对一教学,学员全部动手操作,重实操、少理论。简单易学。上手快。
    3、现在培训机构多,到你们哪里能学到真技术吗?
    我们的宗旨是不忽悠、不欺骗任何一个学员,艺芮嘉诚信教学的态度,过硬的技术,赢得了无数学员好评!我们用味道说话,每位学员都可以来我们公司考察品尝。满意了在学习。
    4、我没有基础能学会吗?
    艺芮嘉学员零基础的达到80%,我们教学多年,有丰富的教学经验,我们的学员都是从基础的开始学起,根据个人接受能力来为每位学员设定不同的教学方案。老师手把手的教,配有学习资料,全部动手操作,每天安排复习时间,反复操作。直到学会为止。
    5、学习完的原材料在外面能否买到?
    艺芮嘉项目所有的原材料在市场上都能买到,并不需要从我们公司购买任何的香料原材料。购买材料的进货渠道,我们老师都会为你们免费提供。解决了学员的后顾之忧。
    6、学习完,能独立开店吗?
    艺芮嘉成熟的教学经验,全方位的服务流程。配方+实操+店面经验。艺芮嘉的学员培训完,我们都会安排到我们成功的学员实体店免费实习,这样不单单是让学员掌握了技术,关键还能学到店面经验。这对学员以后的开店打下了基础。

       艺芮嘉后期服务

    教学之余,老师又亲自带领即将毕业的学员来市场识别采购好的香料、原材料、设备等,为的是我们全国各地的学员开店都能做出纯正的川味。我们把这项服务也纳入我们教学日程,让每位学员都轻松解决原材料进货渠道,做出艺芮嘉正宗的味道。

    部分培训项目,学员培训结束后,可以免费安排实体店实习,学习开店经验。外地学员练习操作中以及开店时,遇到有疑难问题一律长期电话指导。还可以免费为外地学员提供长期的购货服务。终生技术升级!

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市场前景

    现在人越来越多追求环保、养身、健康的绿色食品,纸包鱼就是其中之一,据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼店。很多人都看到了新一代健康烤鱼的商机,争相进入这一领域,就造成入市一年多很火的原因。纸包鱼味型众多,以蒜香,泡椒,香辣,麻辣,豆豉,等作为主打,全国东西南北的适应接受。投资小、利润大、新型健康环保的餐饮模式,市场发展潜力非常大。

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